Cơ hội tăng, cạnh tranh tăng
Ngành Quản trị khách sạn là một trong những ngành hấp dẫn các bạn trẻ bởi môi trường làm việc đẳng cấp, chuyên nghiệp trong không gian ấm cúng, sang trọng và cơ hội thăng tiến cao. Bên cạnh đó, chỉ cần nhìn và đà tăng trưởng của các khách sạn tại Việt Nam hiện nay cũng có thể thấy được rằng, nguồn nhân lực giữ vị trí chủ chốt trong khách sạn, nhà hàng ngày càng được quan tâm đặc biệt hơn. Đó cũng chính là cánh cửa để nhiều bạn trẻ mơ ước. Ngoài ra, trong các nhà hàng - khách sạn còn có nhiều vị trí khác nhau không kém phần quan trọng. Ở khách sạn, bạn có thể làm ở nhiều bộ phận khác nhau từ bộ phận tiền sảnh, bộ phận phòng đến bộ phận nhân sự,... Ngoài ra, tốt nghiệp ngành Quản trị khách sạn có thể giúp bạn có cơ hội việc làm tại các doanh nghiệp về ẩm thực như nhà hàng và các cơ quan quản lý hoặc các cơ sở đào tạo, nghiên cứu thuộc lĩnh vực du lịch.
Trong ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng có rất nhiều bộ phận khác nhau. Quầy Bar là một điểm nhấn quan trọng.
Cơ hội việc làm tăng, đồng nghĩa với việc số lượng sinh viên tham gia học ngành này cũng tăng lên với mong muốn có được việc làm ổn định sau khi ra trường. Điều đó không có nghĩa là ai cũng có thể dễ dàng tìm được công việc tốt mà không cần năng lực. Ngược lại, chính thị trường công việc của ngành quản trị khách sạn sôi động càng khiến cho sức cạnh tranh trong quá trình tìm việc cũng tăng lên. Các nhà tuyển dụng cũng có nhiều cơ hội để tuyển chọn những nhân lực thực sự có tay nghề.
Các bạn sinh viên được hướng dẫn từng chi tiết nhỏ trong quá trình phục vụ Phòng.
Theo ông Trần Anh Tuấn, Phó giám đốc Trung tâm Dự báo nhu cầu nhân lực & Thông tin thị trường Tp.Hồ Chí minh: “Ngành quản trị khách sạn đang phát triển rất nhanh, cần nhiều nhân lực. Tuy nhiên, yếu tố chất lượng vẫn là quan trọng nhất vì các doanh nghiệp chú trọng tuyển dụng những lao động có tay nghề, trình độ chuyên môn cao.” Ngoài ra, các nhà hàng – khách sạn hiện nay đa phần đều tuyển dụng theo tiêu chí: năng lực và kinh nghiệm thực tế. Ở một số nhà hàng – khách sạn cao cấp, kinh nghiệm thực tế càng được chú trọng hơn. Vì vậy, những bạn trẻ có nhiều kinh nghiệm sẽ càng có nhiều cơ hội.
Hoàn thiện bản thân, nâng cao cơ hội
Đây không chỉ là câu hỏi đối với ngành quản trị khách sạn mà còn dành cho tất cả các ngành khác. Tuy nhiên, đối với ngành quản trị khách sạn, một trong những ngành đang được coi là tiềm năng trong những năm gần đây thì vấn đề việc làm càng được các bạn trẻ quan tâm nhiều hơn. Trong một chương trình tư vấn hướng nghiệp do Báo Giáo Dục thành phố Hồ Chí Minh tổ chức, Thầy Nguyễn Hữu Công, Phó trưởng phòng Tư vấn tuyển sinh và truyền thông trường Cao đẳng nghề Du lịch Sài Gòn cho biết: “Mỗi lần tôi đến các trường Trung học Phổ Thông, câu hỏi mà các em học sinh đều thắc mắc và lo lắng nhất đối với ngành quản trị khách sạn vẫn là cơ hội việc làm sau khi ra trường. Nhưng hầu như các em ít hỏi làm sao để tìm được việc làm sau khi ra trường”
Sinh viên trường Cao đẳng nghề Du lịch Sài Gòn trong giờ thực hành môn Nghiệp vụ Phòng.
Cũng theo lời thầy Nguyễn Hữu Công, sinh viên Quản trị khách sạn muốn tìm được việc làm ổn định sau khi ra trường thì ngay từ trên ghế nhà trường, các bạn phải giỏi về chuyên môn và nắm vững các kỹ năng cần thiết như: giao tiếp, làm việc nhóm, … Đặc biệt, các bạn cần có trình độ ngoại ngữ giỏi. Bên cạnh Tiếng Anh là ngôn ngữ phổ biến, biết thêm một ngoại ngữ khác sẽ tăng thêm cơ hội cho các bạn. Ngoài ra, các bạn trẻ cũng cần lưu ý đến thị trường lao động của ngành này và cuối cùng là chuẩn bị thật tốt hồ sơ ứng tuyển ở một vị trí phù hợp với năng lực của bản thân.
Ngay từ trên ghế nhà trường, các bạn trẻ phải giỏi về chuyên môn và kỹ năng.
Bạn Trần Nguyễn Mỹ Ngọc, sinh viên Khoa Khách sạn – Nhà hàng trường Cao đẳng nghề Du lịch Sài Gòn chia sẻ: “Mặc dù đây là ngành có sự cạnh tranh cao ở thị trường lao động nhưng mình được nhà trường trang bị đầy đủ kiến thức của một nhà quản lý, đặc biệt là kỹ năng nghề nên mình hoàn toàn tự tin có thể tìm được công việc phù hợp”. Cũng theo bạn Ngọc, tại trường Cao đẳng nghề Du lịch Sài Gòn, ngành Quản trị khách sạn được xem là ngành học nhiều từ thực tiễn nên thực hành chiếm hơn 70% thời lượng học. Vì vậy, sinh viên của trường đã có nhiều kinh nghiệm ngay khi chưa ra trường.
Tại trường Cao đẳng nghề Du lịch Sài Gòn, ngành Quản trị khách sạn được xem là ngành học nhiều từ thực tiễn nên thực hành chiếm hơn 70% thời lượng học
| Thông tin liên hệ Trường Cao đẳng nghề Du lịch Sài Gòn
|
Theo Cao đẳng nghề Du lịch Sài Gòn
