Du lịch - nhà hàng - khách sạn ngành thiếu nhân lực toàn cầu

Ngành dịch vụ là một trong những ngành năng động nhất thế giới, dự đoán đây là ngành công nghiệp mạnh nhất thế giới năm 2020 với tiềm năng thu lợi nhuận khổng lồ và tốc độ phát triển nhanh. Ngành Du lịch – khách sạn – Nhà hàng chiếm 9% GDP toàn cầu và là ngành công nghiệp sử dụng lao động lớn nhất thế giới. Trong thập kỷ tới, dự đoán rằng ngành công nghiệp này sẽ tạo thêm 75 triệu việc làm, nhu cầu lao động có kiến thức chuyên ngành đã tăng gấp đôi trong 20 năm qua và dự kiến sẽ tăng gấp trong 20 năm tiếp theo. ( Theo “Travel And Hospitality Trends for 2015” của Forbes).

Du lịch – nhà hàng – khách sạn ngành thiếu nhân lực toàn cầu

Tổng quan về ngành Du lịch – Khách sạn- Nhà hàng

Hospitality and tourism management bao gồm dịch vụ Khách sạn và Nhà hàng, ngành này thường gắn liền với các ngành dịch vụ về Ẩm thực, Lữ hành và Du lịch. Có rất nhiều phân ngành khác nhau trong ngành Công nghiệp Dịch vụ du lịch - nhà hàng - khách sạn: Sự kiện (Thể thao, Văn hóa, Biểu diễn hòa nhạc, Triển lãm…) hay Hội nghị, Nhà hàng, Resort (golf, trượt tuyết, bãi biển, spa…) và cả đến Hàng không, Du lịch biển.

Trên thế giới có rất nhiều chương trình đào tạo trong ngành này, bạn thường gặp nhất là các khóa học Quản lí khách sạn (Hotel management hay Hotel Administration), Quản lí Resort (Resort Management), Quản lý Du lịch Khách sạn, Quản lý Nhà hàng, các chương trình học và thực tập có hưởng lương.. Bạn có thể học ngành này ở bậc cao đẳng, cử nhân hoặc thạc sĩ. Thông thường bạn mất trung bình bốn năm cho chương trình Cử nhân và 5-6 năm cho chương trình Thạc sĩ.

Cơ hội việc làm ngành Du lịch – Khách sạn- Nhà hàng

Sinh viên tốt nghiệp chuyên ngành có thể làm việc tại nhà hàng, khách sạn, casino, khu du lịch, trung tâm hội nghị, các hãng hàng không, các nhà khai thác tour du lịch, và các cơ quan du lịch. .với môi trường năng động và mức lương cao.

Chính vì sức hấp dẫn mãnh liệt về thu nhập và cơ hội trải nghiệm đem lại ở ngành công nghiệp này khiến cho hàng ngàn du học sinh lựa chọn ngành du lịch và khách sạn, nhà hàng. Vậy những quốc gia nào hiện đang nắm giữ chiếc chìa khóa vàng về đào tạo ngành này.

Du lịch – nhà hàng – khách sạn ngành thiếu nhân lực toàn cầu

Nước nào đào tạo ngành Du lịch – Khách sạn- Nhà hàng tốt nhất thế giới?

Tại khu vực Bắc Mỹ và châu Âu, châu Úc có nhiều chương trình được giảng dạy ngành dịch vụ, đặc biệt Mỹ, Anh, Úc là 3 quốc gia đi đầu về ngành học Quản lý khách sạn với nhiều tập đoàn chính đặt ở đây. Ở Châu Á, Singapore là một trong những điểm đến du học có nhiều lựa chọn phong phú nhất về ngành học này.

Du lịch – nhà hàng – khách sạn ngành thiếu nhân lực toàn cầu

1. Du học ngành Du lịch, khách sạn nhà hàng tại Úc:

Úc là một trong những nước hàng đầu thu hút sinh viên quốc tế theo học Quản trị khách sạn du lịch. Bởi du học Úc với mức chi phí vừa phải, cơ sở hạ tầng du lịch, vui chơi, giải trí hoàn thiện.

Đặc điểm nổi trội:

Có thể nhập học vào 3 thời điểm trong năm: tháng 1, tháng 5 hoặc tháng 9

Các khóa học vô cùng đa dạng gồm cả đào tạo ngắn hạn lấy chứng chỉ 6 tháng, cao đẳng từ 2 – 4 học kỳ, cử nhân 6 học kỳ, thạc sỹ 2 -4 kỳ học

Có chương trình thực tập hưởng lương lên tới 60 triệu/ tháng

Một trong những nước có chương trình định cư rộng mở và dễ xin việc làm nhất hiện nay với người châu Á

- Trường nổi tiếng đào tạo: Le Cordon Bleu, Học viện quản lý ICMS, James Cook University, AAPOLY, William Blue, CQUniversity Australia, Murdoch University, Griffith University, The University of Queensland, University of New South Wales - UNSW, University of Southern Queensland (USQ), University of Technology, Sydney - UTS, Curtin Unviversity, RMIT University (Royal Melbourne Institute of Technology University), University of Western Sydney (UWS), University of South Australia, Edith Cowan University (ECU), University of Canberra, La Trobe University, Southern Cross University, Federation University Australia, University of Wollongong, University of Adelaide, Flinders University, Charles Sturt University…..

Xem thêm thông tin du học Úc: " Tại Đây"

2. Singapore nơi đào tạo ngành Quản trị khách sạn du lịch tốt nhất châu Á

Singapore là đất nước phát triển du lịch hàng đầu châu Á. Du học Singapore đang là lựa chọn hàng đầu của du học sinh Việt Nam bởi những tương đồng về văn hóa, khoảng cách địa lý không quá xa và chi phí vô cùng hợp lý.

Đặc điểm nổi trội:

Các khóa học đa dạng, học phí vừa với khả năng tài chính, bằng cấp được quốc tế công nhận

Thời gian các khóa học được rút ngắn, bạn chỉ cần 2 – 3 năm là có thể hoàn tất chương trình cử nhân tại Singapore

Thực tập hưởng lương từ 800 – 1200 SGD/ tháng (tương đương 15 triệu/ tháng)

Các kỳ khai giảng linh hoạt và thường xuyên vào các tháng 03, 05, 07, 08, 10, 11,…

- Trường nổi tiếng đào tạo: Học viện ERC, Học viện Nanyang, SHRM College, James Cook University, Kaplan Higher Education Academy, TMC Academy, Amity Global Business School, Management Development Institute of Singapore (MDIS), Raffles College of Higher Education, Auston Institute of Management, DIMENSIONS International College, PSB Academy, SDH Institute, Shelton College International, LSBF Singapore...

Xem thêm thông tin du học Singapore "Tại Đây"

3. New Zealand địa điểm học tập yên bình và lý tưởng

New Zealand vốn nổi tiếng là đất nước yên bình và an toàn nhất thế giới, tuy nhiên sẽ vô cùng thiếu sót nếu bỏ qua chất lượng chương trình Quản trị khách sạn du lịch đào tạo tại đây.

Đặc điểm nổi trội:

Các khóa học đa dạng, học phí vừa phải

Có chương trình hỗ trợ sinh viên quốc tế vô cùng hấp dẫn cho cả gia đình gồm vợ chồng và con nhỏ. Con được học tập miễn phí và hưởng chế độ như người bản xứ, vợ (chồng) được giới thiệu việc làm theo nguyện vọng

Quốc gia duy nhất có chính sách khuyến khích định cư

- Trường nổi tiếng đào tạo: Đại học Massey, Học viện công nghệ Ntec, Học viện công nghệ Weltec, Đại học công nghệ Auckland – AUT, University of Otago, Victoria University of Wellington, Pacific International Hotel Management School (PIHMS), Queenstown Resort College (QRC), New Zealand School of Tourism…

4. Anh quốc, nền giáo dục hàng đầu thế giới

Nếu sinh viên có ý định du học, quốc gia bạn không nên bỏ qua là Anh Quốc. Tại Anh quốc, sinh viên có nhiều cơ hội trải nghiệm nền giáo dục bậc nhất thế giới, với môi trường ngôn ngữ giảng dạy bằng Tiếng Anh, hầu như các trường giảng dạy điều có thứ hạng (ranking).

Anh có rất nhiều trường đào tạo tốt về ngành khách sạn, với nhiều chính sách học bổng hàng năm dành cho sinh viên.

Sinh viên được đi làm thêm trong suốt quá trình học tại UK và làm theo chương trình học Coop (tùy vào từng trường có chương trình này).

Có nhiều trường đào tạo rất tốt chương trình này tại Anh Quốc, điểm danh 1 vài trường đại học hàng đầu tại Anh Quốc: City University of London, Middsex University, University of Lincoln, University of Wolverhampton, University of Kent, Teesside University, Bournemouth University, Manchester Metropolitan University, University of West London, University of Chester, Sheffied Hallam University, University of Gloucestershire, Northumbria University, Coventry University, University of Westminster, Cardiff Metropolitan University, Brunel University, University of Portsmouth, The University of Northampton …

5. Canada, chính sách visa định cư sau khi học xong

Một môi trường đào tạo thu hút nhiều sinh viên hiện nay là Canada, quốc gia có chính sách định cư sau khi sinh viên hoàn thành chương trình Cao đẳng, hoặc các chương trình cao hơn

Sinh viên được toàn quyền đi làm thêm trong suốt quá trình học tại Canada.

Sinh viên học ngành khách sạn, có nhiều cơ hội làm việc là định cư, với mức lương từ 1,000 – 1,200/tháng cho sinh viên đang học và đi làm toàn thời gian với mức lương từ 50,000 – 70,000$/năm.

Trường đào tạo nổi bật: University of Alberta, Centennial College, Ryerson University, University of Manitoba, Thompson Rivers University, University of Regina, University of Calgary, George Brown College, Lakehead University, Western University (Ontario), University of Guelph, Vancouver Island University, Concordia University, Mount Royal University, Capilano University, Royal Roads University...

Tại Canada, sinh viên có nhiều sự lựa chọn về trường học tại nhiều tỉnh, thành phố.

6. Mỹ quốc gia đi đầu về ngành học Quản lý khách sạn với nhiều tập đoàn chính đặt ở đây.

Tại Mỹ có nhiều chương trình được giảng dạy đặc biệt ở hai lĩnh vực Lữ hành và du lịch. Nếu học ở Mỹ, bạn sẽ có cơ hội làm việc trong ngành dịch vụ nhà hàng của hơn 1 triệu công ty nhỏ cùng hơn ba trăm ngàn khách sạn trên toàn quốc. Ở thị trường quy mô như vậy, cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp là rất lớn.

Sinh viên được toàn quyền đi làm thêm trong suốt quá trình học tại Mỹ.

Chương trình thực tập hưởng lương tại các khách sạn, Resort, Casino nổi tiếng liên kết với trường.

Trường Đạo tạo nổi bật: University of Maine, Kansas State University, Kendall College, University of Arkansas, Arizona State University, Broward College, Cornell University, University of Nevada at Las Vegas, Fairleigh Dickinson University, University of Massachusetts – Amherst, Michigan State University, Georgia State University, Washington State University, University of New Hampshire, University of Central Florida, University of South Carolina (USC), Florida International University (FIU)

Xem thêm thông tin du học Mỹ: " Tại Đây"

Hỗ trợ cam kết từ New World Education: