Khóa quản lý ẩm thực

( Đào tạo) Mục tiêu khóa học: Chương trình cung cấp cho học viên 4 khối kiến thức chuyên ngành về Marketing, tài chính, nhân sự, sản phẩm ăn uống, phương pháp phân tích SWOT và ba phương thức quản lý hiện đại trong Kinh Doanh Ẩm Thực tầm cỡ Quốc Tế.

Sự kiện: Đào tạo, thông tin đào tạo, chứng chỉ khác, quản lý ấm thực

Khóa quản trị du lịch

Khóa pha chế rượu

Tốt nghiệp THPT - Anh văn cơ bản 

Đối tượng khoá học: Các doanh nghiệp, quản lý, trợ lý, tổ trưởng nhà hàng Bar cao cấp hoặc học viên các lớp nghiệp vụ nhà hàng Bar muốn nâng cao trình độ chuyên môn trong ngành kinh doanh ẩm thực.

Mục tiêu khóa học: Chương trình cung cấp cho học viên 4 khối kiến thức chuyên ngành về Marketing, tài chính, nhân sự, sản phẩm ăn uống, phương pháp phân tích SWOT và ba phương thức quản lý hiện đại trong Kinh Doanh Ẩm Thực tầm cỡ Quốc Tế.


quản lý ẩm thực

Chương trình học:      


* Giới thiệu các mô hình ẩm thực

* Ba phương thức quản lý ẩm thực hiện đại
- Chủ sở hữu điều hành
- Hợp đồng quản lý
- Nhượng quyền kinh doanh 

* Phân tích thị trường

* Phân tích địa điểm kinh doanh

* Phân tích SWOT

* Khả năng hiện thực về tài chính

* Tính điểm hoàn vốn đầu tư

* Tính điểm hoàn vốn kinh doanh

* Kiểm soát chi phí ẩm thực

* Kiến thức về đồ uống và thực phẩm

* Quản lý nguồn nhân lực

* Tiến trình quản lý nguồn nhân lực

 


Bấm để theo dõi bình luận về bài viết này trên Facebook của bạn.

Tags

Khóa quản lý ẩm thực, đao tao, chung chi khac, quan ly am thuc

Hỏi & Đáp

Bình luận của bạn

Bấm Like và kết bạn với Kênh tuyển sinh trên Facebook để nhận thông tin tuyển sinh nhanh nhất.

Thành công nhờ hiểu người hiểu mình

Trong những lúc căng thẳng (stress), con người có xu hướng cư xử bất bình thường. Có người vốn rất ngăn nắp chỉn chu nhưng khi bị stress sẽ trở nên bừa bãi, lộn xộn. Một số khác khi đối mặt với stress, tính tình trở nên cực kỳ nóng nảy dù bình thường luôn vui vẻ và hòa nhã.

 
TIN HOT TRONG TUẦN
Công bố đề thi tham khảo theo dạng bài thiHOT - Công bố đề thi tham khảo theo dạng bài thi
Những kỹ năng sống cần thiết cho học sinhHOT - Những kỹ năng sống cần thiết cho học sinh
Nhận biết sai lầm khi nghe Tiếng AnhHOT - Nhận biết sai lầm khi nghe Tiếng Anh
Tổng hợp Thông tin tuyển sinh 2017HOT - Tổng hợp Thông tin tuyển sinh 2017
Danh sách trường quốc tế tại TPHCMHOT - Danh sách trường quốc tế tại TPHCM